Spiedini Di Manzo Multicolori

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Spiedini Di Manzo Multicolori

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Polpa Di Manzo

2 – Pomodori
300 G – Funghi
150 G – Pancetta Affumicata (fette Da 150 G)
– Rosmarino
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Marinare per 30 minuti il manzo a cubetti nell’olio con un pizzico di pepe e il rosmarino tritato. Preparare gli spiedini alternando la carne con quarti di pomodoro, cubetti di pancetta e cappelle di funghi. Spennellarli con la marinata, salare e cuocere per 10 minuti su una griglia o in padella antiaderente. Servirli caldi.