Straccetti Di Maiale Con Insalata Di Cavoletti Di Bruxelles E Ortiche

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Straccetti Di Maiale Con Insalata Di Cavoletti Di Bruxelles E Ortiche

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Arista Di Maiale
200 G – Cavolini Di Bruxelles
300 G – Ortica
1 Spicchio – Aglio
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Lessare in acqua salata i cavolini e le ortiche e tenerli da parte. Tagliare la carne a fettine sottili e scottarle. Adagiarle in un piatto e nella stessa padella saltarvi le ortiche con aglio e unirvi i cavoletti. Servire ponendo gli ortaggi intorno alla carne.

Iscriviti alla Newsletter:

Acconsento all’invio di newsletter di Delta Pictures

ultimo aggiornamento: 15-01-2017

Redazione Primo Chef

X