Strudel Di Mele

Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Strudel Di Mele

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Tipologia: Dessert

Persone: 8

Ingredienti:
4 – Mele
100 G – Farina Bianca
100 G – Zucchero
100 G – Uvetta Sultanina
60 G – Burro
1 – Uovo
1 Cucchiaio – Cannella In Polvere
– Zucchero A Velo
1 Pizzico – Sale

Per l’impasto: impastare con le mani in una ciotola 100 g di farina, 20 g di burro, un pizzico di sale, due cucchiai d’acqua tiepida, formare una palla liscia ed omogenea, pennellare con burro fuso e lasciare riposare. Tagliare le mele a fettine, cospargerle di zucchero aggiungere l’uvetta e un cucchiaino di cannella, coprirle con carta velina. Su uno strofinaccio abbondantemente infarinato, tirare la pasta con il mattarello molto

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