Succo Di Amarene

Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Succo Di Amarene

chiudi

Caricamento Player...

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
– Amarene
– Zucchero
– Succo Di Limone
– Cannella
– Chiodi Di Garofano

Togliete il gambo alle amarene, lavatele e fatele cuocere intere in una casseruola, con poca acqua. Poi passatele attraverso un setaccio di crine a trama piuttosto larga. Pesate il succo ottenuto ed aggiungete lo zucchero in proporzione di 500 g per ogni 1000 g di succo. Per un’eventuale aromatizzazione, potete aggiungere la buccia grattugiata di mezzo limone, oppure un pizzico di camnella o un paio di chiodi di garofono. Amalgamate bene ed invasate lasciando un centimetro e mezzo dall’imboccatura. Applicate le capsule e fate bollire per 25 minuti.

Se ti è piaciuta la notizia, condividila sui social!