Sugo Di Pancetta E Basilico

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Sugo Di Pancetta E Basilico

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Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
100 G – Pancetta
1/2 Bicchiere – Vino Bianco Secco
1 – Scalogno
3 Cucchiai – Olio D’oliva
– Basilico
– Sale
– Pepe

In una casseruolina scaldate l’olio e poi lasciatevi colorire la pancetta tritata e lo scalogno tagliato

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