Tacchino Al Finocchio (2)

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Tacchino Al Finocchio (2)

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Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Fesa Di Tacchino A Fette
2 – Tuorli D’uovo
1 Tazzina – Latte
1 Cucchiaino – Semi Di Finocchio
– Burro
1 Pizzico – Paprica Dolce
– Olio D’oliva
– Sale

Dorare le fette di tacchino in olio e burro. Sbattere i tuorli con una presa di sale, il latte, 1 cucchiaino di semi di finocchio e un pizzico di paprica. Amalgamare bene la crema e versarla sulla carne. Proseguire la cottura per il tempo necessario a far addensare la salsa e servire ben caldo.

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