Tacchino Al Finocchio (3)

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Tacchino Al Finocchio (3)

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Fesa Di Tacchino A Fettine
– Burro
– Olio D’oliva
2 – Tuorli D’uovo
1 Tazzina – Panna
1/2 Cucchiaio – Semi Di Finocchio
1 – Limone (succo)
– Sale

Far dorare con un po’ di burro e 2 cucchiai d’olio la fesa di tacchino; intanto diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare. Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.

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ultimo aggiornamento: 29-01-2017

Redazione Primo Chef

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