Tacchino Al Pepe

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Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Tacchino Al Pepe

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Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Fesa Di Tacchino

1 – Limone
1 Cucchiaio – Pepe Rosa
1 Cucchiaio – Pepe Nero
1 Cucchiaio – Pepe Verde
50 G – Burro
– Sale

Pestare grossolanamente i 3 tipi di pepe, mescolarli e distribuirli su un piano di lavoro. Marinare per 1 ora la fesa di tacchino in succo di limone e sale. Scolarlo e spalmarlo con il burro ammorbidito. Rotolarlo nel trito di pepe in modo che sia ben coperto. Infornare a 200 gradi per 75 minuti.