Tacchino Alla Senape (2)

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Tacchino Alla Senape (2)

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Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
450 G – Fettine Di Tacchino

30 G – Burro
– Rosmarino
– Farina
1/2 Bicchiere – Brodo
2 Cucchiaini – Senape
– Sale

Battere le fette di carne e infarinarle. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino. Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato. Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti. Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne. Coprire e cuocere per altri 8 minuti. Servire ben caldo.