Tacchino Alla Senape

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Tacchino Alla Senape

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
450 G – Fesa Di Tacchino A Fette
2 Cucchiai – Farina
30 G – Burro
– Rosmarino
1/2 Bicchiere – Brodo
1 Cucchiaio – Senape
– Sale

In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il brodo e unire la senape diluita con il brodo. Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo.

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ultimo aggiornamento: 29-01-2017

Redazione Primo Chef

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