Tacchino Delicato

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Tacchino Delicato

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
8 Fette – Petto Di Tacchino
1 – Cipolla
– Latte
– Farina
– Burro
– Sale

Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle. Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata. Aggiungere la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il latte, abbassare il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.

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ultimo aggiornamento: 29-01-2017

Redazione Primo Chef

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