Tagliatelle Agli Amaretti

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Tagliatelle
100 G – Mascarpone
100 G – Biscotti Amaretti
– Burro
– Sale

Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.

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ultimo aggiornamento: 30-01-2017

Redazione Primo Chef

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