Tagliatelle Ai Quattro Formaggi

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
1 – Mozzarella
50 G – Formaggio Groviera
50 G – Formaggio Provolone
50 G – Formaggio Olandese
80 G – Burro
– Sale
– Pepe

Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.

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ultimo aggiornamento: 30-01-2017

Redazione Primo Chef

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