Tagliatelle Verdi Ai Quattro Formaggi

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Tagliatelle Verdi

50 G – Formaggio Groviera
1 – Mozzarella
50 G – Formaggio Olandese
50 G – Formaggio Provolone
70 G – Burro
– Pepe
– Pangrattato

Affettare la mozzarella e tagliare a bastoncini gli altri formaggi. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Versarle in una pirofila imburrata e bagnarle con un mestolo di acqua bollente. Aggiungere il burro a pezzetti, il formaggio a bastoncini e le fettine di mozzarella. Spolverizzare con il pepe e il pangrattato. Infornare a 190 gradi il tempo necessario a fondere i formaggi e servire.