Tartine Alla Ricotta

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Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Tartine Alla Ricotta

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette – Pane Casereccio

100 G – Ricotta
80 G – Formaggio Crescenza
1/2 – Cetriolo
– Sale
– Pepe

Tagliate il cetriolo a fettine sottili, cospargetele di sale in modo che perdano acqua; asciugatele. Amalgamate la ricotta con la crescenza, salate e pepate. Spalmate il composto sul pane e guarnite con le fettine di cetriolo