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Se volete realizzare una frittata semplice e morbida procedere sbattendo le uova come di consueto a questo punto unite mezzo caprino fresco schiacciato con la forchetta.
Amalgamate bene e fate cuocere con un filo d’olio, il risultato Vi sorprenderà.
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ultimo aggiornamento: 03-10-2015
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