Allarme dal Ministero della Salute per sostanze cancerogene in prodotti bio e vegani: ecco quali sono le marche e i lotti da evitare.
Mangiare prodotti bio e vegani non significa necessariamente consumare alimenti salutari. Il Ministero della Salute ha lanciato un allarme su alcuni cibi di questo tipo a causa di sostanze cancerogene. Vediamo quali sono le marche e i lotti da bandire e i supermercati dove si vendono.
Allarme sostanze cancerogene in prodotti bio e vegani
Negli ultimi anni, sempre più persone preferiscono gli alimenti bio e vegani a quelli tradizionali. Si tratta di una scelta etica e ambientale che tutti dovremmo fare, anche quanti non hanno a cuore il benessere animale. Non dimentichiamo, infatti, che l’industria della carne ha un enorme impatto sull’ambiente e i cambiamenti climatici a cui stiamo assistendo ne sono la prova. Consumare affettati vegan o polpettine di ceci, però, non sempre fa rima con benessere. Il Ministero della Salute (Msal), non a caso, ha lanciato l’allarme per presenza di sostanze cancerogene in alcuni prodotti di questo tipo.
Nello specifico, si parla di sei alimenti bio e vegani, in vendita nella grande distribuzione. Stando ad alcune analisi dell’azienda CREABIO SRL, è stato richiesto il ritiro dal commercio a causa della presenza di alcaloidi pirrolizidinici in quantità superiore rispetto ai limiti consentiti. Queste sostanze cancerogene e genotossiche, è bene sottolinearlo, possono gravemente danneggiare il fegato e causare danni nel DNA a lungo termine.
Prima di vedere quali sono i lotti da bandire, è bene fare una precisazione. Gli articoli interessati dall’allarme sono già stati ritirati dal commercio, ma laddove li abbiate acquistati prima del sequestro è consigliato di riportarli presso il punto vendita dove sono stati comprati. In ogni modo, non consumateli.
Quali sono i cibi bio e vegani da bandire?
I prodotti bio e vegan che sono stati ritirati dal mercato sono di brandi diversi. Del marchio ALPEKER NATUR abbiamo le polpettine di ceci e verdure e le polpettine di lenticchie e verdure. Le prime sono vendute in confezioni da 250 grammi e il sequestro riguarda i seguenti lotti: I04836 (scadenza 19/12/2025), I03696 (scadenza 12/11/2025), I03636 (scadenza 07/11/2025), I02784 (scadenza 07/10/25) e I02635 (scadenza 27/09/2025). Le polpettine di lenticchie e verdure, invece, si trovano in vendita in confezioni da 260 grammi e i lotti interessati sono: I05461 con scadenza 20/01/2026 e I05412 con scadenza 15/01/2026.
Allarme anche per i Burger di Miglio e Melanzane, i Nuggets di Ceci e le Polpette di Ceci e Fagioli Neri a marchio Germinal Bio. I lotti dei primi, venduti in confezioni da 180 gr, sono: I06230 (scadenza 14/11/2024), I06577 (scadenza 14/11/2024), I06742 (scadenza 21/11/2024), I06902 (scadenza 28/11/2024) e I07316 (scadenza 16/12/2024). I Nuggets di Ceci, dal peso di 150 gr, sono da bandire nei lotti: I06242 (scadenza 04-11-2024), I06484 (scadenza 09/11/2024), I06683 (scadenza 20/11/2024), I06958 (scadenza 02/12/2024), I07124 (scadenza 06/12/2024) e I07286 (scadenza 13/12/2024). Infine i lotti incriminati delle Polpette di Ceci e Fagioli Neri, in confezioni da 150 gr, sono: I06240 (scadenza 04-11-2024), I06480 (scadenza 09/11/2024), I06679 (scadenza 20/11/2024), I07199 (scadenza 10/12/2024) e I07369 (scadenza 17/12/2024).
Sesto e ultimo dei prodotti bio e vegani ritirati dal commercio è a marchio Più Bene di Ecornaturasì S.P.A., più precisamente i Falafel di Ceci Biologici. Parliamo delle confezioni da 150 gr, nei lotti: I07442 (scadenza 10/12/24), I07285 (scadenza 03/12/24), I07123 (scadenza 26/11/24), I06956 (scadenza 22/11/24), I06854 (scadenza 17/11/24), I06681 (scadenza 10/11/24), I06482 (scadenza 30/10/24) e I06241 (scadenza 25/10/24).