Cottura a limitato apporto di grassi
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Cottura a limitato apporto di grassi

Burro

Per cuocere le crespelle, non serve usare troppo burro, anzi.

L’ideale sarebbe utilizzare l’apposito pentolino antiaderente a fondo piatto e limitarsi a ungerlo con della carta da cucina passata nel burro.

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ultimo aggiornamento: 14 Marzo 2016 17:02

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