Avete mai provato la ricetta del caffè di Chiara Ferragni? Se la risposta è no, ecco le istruzioni per rimediare subito!
Quando due colossi amatissimi dal pubblico uniscono le loro forze, il risultato non può che essere strepitoso! E così è stato per la collaborazione tra Chiara Ferragni e Nespresso che ci ha portato diversi prodotti (tazze, capsule e macchinette per il caffè griffate) e persino un temporary caffè a Milano. Chi non avrà la possibilità di andarci, però, può consolarsi provando la ricetta del caffè di Chiara Ferragni.
Pensata da Chiara, pubblicata sul sito Nespresso – e rielaborata da Primo Chef – è sicuramente particolare. Avete voglia di un drink originale? Allora non fatevela sfuggire!
Preparazione del caffè di Chiara Ferragni (per 2 persone)
Come suggerisce Nespresso, per fare questa ricetta al meglio occorre un bicchiere alto come il loro View Recipe e un dispositivo Nespresso Barista (il loro cappuccinatore) o uno shaker.
- Per prima cosa, sul fondo di ogni bicchiere ponete 1 cucchiaino di zucchero rosa.
- Aggiungete il latte di cocco (100 ml in ogni bicchiere) e mescolate.
- Unite ora il ghiaccio, dividendo la quantità indicata nelle due porzioni.
- A questo punto, se avete il cappuccinatore, versate il caffè su un cubetto di ghiaccio e azionatelo (Nespresso, per la macchinetta Barista, consiglia la funzione Iced Nitro). In alternativa, agitate con lo shaker il caffè e il cubetto di ghiaccio.
- Versate questo composto nel bicchiere, cercando di mantenere la stratificazione.
- Infine, completate con 3 marshmallow a bicchiere (oppure con lo zucchero filato rosa) e gustate!
Sostituzioni e consigli
Noi vi abbiamo dato le dosi per due persone ma, a piacere, potete dimezzarle o raddoppiarle. Per quanto riguarda la ricetta, il consiglio per un risultato perfetto è ovviamente quello di non fare modifiche.
Se vi manca qualche ingrediente, però, vediamo alcune possibili sostituzioni:
- La ricetta di Chiara prevede il latte di cocco, ma se non riuscite a reperirlo usate un’altra bevanda vegetale o quello vaccino. Tenete presente però che il latte di cocco è più denso degli altri prodotti citati.
- Lo zucchero rosa è sicuramente scenografico, ma anche difficile da trovare. Potete sostituirlo con il classico semolato bianco. Inoltre, se non siete soliti bere il caffè zuccherato potete ometterlo.
Conservazione
Il consiglio è quello di gustare immediatamente il caffè di Chiara Ferragni: con il passare del tempo infatti, sia i marshmallow che lo zucchero filato tenderanno a sciogliersi a contatto con il liquido. Anche il ghiaccio pian pano si scioglierà, annacquando il vostro favoloso drink.