Perfetto per stupire: ecco il menù per la festa della mamma

Apparentemente semplice, il filetto di manzo alla griglia nasconde alcune insidie che potrete aggirare senza sforzo. Scopriamo insieme come cucinarlo in modo impeccabile, con tanti consigli che vanno dal metodo di cottura a cosa usare per un risultato perfetto da portare in tavola a pranzo o a cena.

Come secondo piatto di carne, siamo rimasti sul semplice. Il filetto di manzo alla griglia è la nostra scelta per svariati motivi: innanzitutto è veloce da cuocere, quindi non richiede che passiate troppo tempo ai fornelli, in secondo luogo è tenerissimo e perfetto anche da servire con delle patate, infine è molto gustoso, complice la cottura alla griglia.