Conto alla rovescia per la Fiera Regionale della zucca di Piozzo

Dal 29 settembre all’1 ottobre si terrà la 30° edizione della Fiera della zucca di Piozzo: programma, eventi e dove si trova.

Una fiera regionale unica in tutta Italia, dedicata all’ortaggio simbolo dell’autunno che si terrà dal 29 settembre all’1 ottobre. La Fiera della zucca di Piozzo, attira visitatori da tutto il Nord Italia, o per lo meno tutti gli amanti dell’ortaggio che, nel piccolo paesino in provincia di Cuneo, troveranno pane per i loro denti. Siete mai stati a questa sagra? Scopriamo meglio dove si trova, cosa potrete trovare e altre piccole chicche a tema.

Festa della zucca: cosa troverete

Saranno esposte oltre 600 diverse varietà di zucche, selezionate e raccolte in una mostra unica nel suo genere in Italia. Questa mostra sarà allestita nel belvedere dell’Albarosa ed è curata da esperti del settore, e il suo accesso sarà gratuito. Anche la “Zucca Piozzo” sarà presente quest’anno, un prelibato prodotto culinario originario di Piozzo, brevettato ormai sette anni fa e principalmente utilizzato per preparare il risotto.

È importante sottolineare che tutte le zucche esposte sono coltivate a Piozzo, ma i semi provengono da ogni parte del mondo. Queste zucche saranno presentate su carri agricoli e saranno disponibili all’acquisto presso centinaia di stand, dove saranno anche offerti prodotti derivati dalla zucca, sia alimentari che non. Inoltre, non mancheranno le zucche giganti, che nel 2016 avevano superato il peso di 537 kg.

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Un altro evento consolidato sarà l’appuntamento con Danilo Raimondo, l’Artigiano del Suono, noto per la sua abilità nel costruire strumenti e oggetti sonori utilizzando zucche secche.

Cosa mangiare alla sagra della zucca

Anche in questa edizione, l’offerta di street food non mancherà, e proporrà piatti tradizionali regionali a tema zucca dall’ora della cena del venerdì fino a quella della cena della domenica, all’interno dell’incantevole scenario dell’Albarosa.

Un altro elemento imprescindibile, considerando il grande successo delle edizioni precedenti, sarà il laboratorio del gusto, che permetterà la degustazione di varietà di zucche nel pomeriggio di sabato e domenica.

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