Finocchi Al Forno

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Finocchi
1 – Carota
1 Costa – Sedano
1 – Cipolla
– Brodo Di Dado
– Sale
– Pepe
– Olio D’oliva

Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.

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ultimo aggiornamento: 22-03-2016

Redazione Primo Chef

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