Lunch box: i trucchi per prepararla al meglio

Lunch box: ecco come prepararla al meglio per i vostri pranzi o spuntini fuori casa per non rinunciare ad un pranzo sano e gustoso.

Lunch box o portavivande? Molto spesso, per motivi di lavoro o di studio, si ha l’esigenza di pranzare fuori casa e velocemente. Con i tempi che corrono non tutti hanno la possibilità di pranzare al ristorante, ma anche se si pranza fuori casa è importante ricordarsi di seguire una dieta varia ed equilibrata.

Se la meta del vostro pranzo è il bar variare i propri pasti non è semplice, per questo un’ottima alternativa è portarsi qualcosa da casa.

Come preparare al meglio la lunch box

Molto utile in queste situazione è la lunch box e rispetto al tradizionale portavivande ormai ci si può sbizzarrire nelle preparazione di gustosissimi pranzi.

Esistono, infatti, contenitori in plastica colorati e molto pratici. Per un ottimo risultato è prima di tutto importante che i contenitori abbiano una perfetta chiusura in modo da evitare che fuoriesca il condimento dei pasti inseriti all’interno.

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Altro fattore da non dimenticare è: giocare d’anticipo. Grazie ad una buona organizzazione potrete stabilire fin da subito cosa mangiare e cosa cucinare. In questo modo potete cucinare la sera prima il pranzo del giorno successivo oppure stabilire un giorno in cui vi dedicherete a tutte le preparazioni.

Quali cibi preferire per una perfetta lunch box

È importante puntare su cibi leggeri e piatti unici:

  • insalata di riso o di pasta con verdure, tonno o gamberi;
  • cous cous e farro conditi con pollo o verdure di stagione;
  • frittata;
  • verdure miste grigliate o arrosto;
  • tranci di pizza
  • carne cotta in padella a straccetti con verdure;
  • polpette di pesce, carne, cereali o legumi;
  • uova sode per arricchire l’insalata insieme a pomodorini, olive, mais e tonno.
pranzo
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A questo punto dovrete solo dividere le preparazioni in base ai vari giorni della settimana scegliendo una lunch box che abbia diversi contenitori anche per i condimenti da aggiungere direttamente all’ultimo alle pietanze.

Fonte Foto: https://it.pinterest.com/pin/194921490102760218/

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ultimo aggiornamento: 30-03-2017

Elisa Melandri

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