Salsa Vinaigrette (2)

Salsa Vinaigrette (2)

Salsa Vinaigrette (2)

chiudi

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Salsa Vinaigrette (2)

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Uovo Sodo
40 G – Cipolle
40 G – Cetriolini Sott’aceto
1 Cucchiaino – Capperi
1 Cucchiaio – Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio – Erba Cipollina
3 Cl – Aceto Di Vino
1 Cucchiaino – Senape
6 Cl – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Tagliate a pezzi piccoli prima le cipolle, i cetriolini e l’erba cipollina e poi, a parte, le uova insieme con i capperi. Sbattete bene con la frusta l’aceto, i condimenti e l’olio. Unite tutti gli ingredienti e lasciate riposare.