Ingredienti
Ecco come preparare la ricetta facile e veloce per gli spiedini di gamberi in friggitrice ad aria, in pochi minuti.
Se cercate un’idea pratica e veloce per presentare a tavola un secondo piatto a base di pesce, ecco la ricetta per gli spiedini di gamberi in friggitrice ad aria. Si tratta di una ricetta molto semplice e pronta in pochi minuti. Inoltre, è adatto anche se servito come antipasto. La lista di ingredienti è breve e il principale sono i gamberi, che dovete pulire e condire con pochi sapori. Inoltre, una leggera quantità di pangrattato rende più croccante il tutto.
Preparazione della ricetta per gli spiedini di gamberi in friggitrice ad aria
- Per cominciare, dovete pulire i gamberi freschi.
- Togliete la teste, le zampette e il carapace.
- Con l’aiuto di un coltellino estraete anche il filamento scuro interno alla polpa. Ricordate, però, di lasciare la codina e, infine, di lavarli.
- In un piatto, versate il pan grattato, il rosmarino e 1 spicchio d’aglio tritato.
- Aggiungete anche un filo di olio di oliva e, in ultimo, insaporite con sale e pepe.
- Procuratevi degli spiedini lunghi, poi cominciate a passare ciascun gambero nella panatura.
- Man mano che sono impanati, infilzateli allo stecco.
- Quando gli spiedini sono pronti, posizionateli nel cestello della friggitrice.
- Spuzzate un po’ di olio e procedete con la cottura. Fate cuocere a 200°C per 8 minuti; a metà cottura, ricordate di girare ogni spiedino.
Conservazione
Gli spiedini di gamberi in friggitrice ad aria sono un ottimo piatto a base di pesce, buono per qualsiasi occasione. Se avanzano, potete conservarli in frigo per 2 giorni, in un contenitore ermetico.
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