Ingredienti:
• 400 g di gamberi
• 250 g di maionese
• 120 g di ketchup
• 5 g di salsa worcestershire
• 10 g di senape
• olio extravergine d’oliva q.b.
• 10 ml di cognac
difficoltà: facile
persone: 4
preparazione: 15 min
cottura: 4 min

Il nostro cocktail di gamberi dei The Blues Brothers donerà charme e freschezza ai vostri aperitivi serali!

Ecco un’idea alternativa da presentare durante i vostri pranzi, il cocktail di gamberi di The Blues Brothers! Ispirato al celebre film anni ’80, questo piatto si è diffuso in tutto il mondo ben 40 anni fa. Nella scena più famosa del film, i due fratelli Jake ed Elwood speculano su costosissimi cocktail di gamberi nel ristorante di un loro amico. Ora tocca a voi prepararlo!

Si tratta di un antipasto estivo stuzzicante che potrà arricchire un aperitivo serale perfetto da condividere con gli amici o con la vostra dolce metà. Un connubio di sapori e colori senza eguali, la freschezza dei gamberi avvolta da una deliziosa salsa rosa che vi trasporterà in un sublime viaggio culinario. Anche d’inverno questa ricetta illuminerà la vostra tavola con gusto: un must per le festività natalizie e per Capodanno!

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Cocktail di gamberi The Blues Brothers
Cocktail di gamberi The Blues Brothers

Preparazione della ricetta del cocktail di gamberi The Blues Brothers

  1. Cuocete i gamberi in acqua bollente per 4 minuti.
  2. Scolateli e lasciateli raffreddare, poi sciacquateli sotto acqua corrente.
  3. In una ciotola mettete maionese, ketchup, salsa worcestershire, senape, cognac e un filo d’olio.
  4. Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio fino a ottenere una salsa rosa omogenea.
  5. Versate la salsa in quattro bicchieri da cocktail e posizionate i gamberi sul loro bordo.
  6. Portate a tavola e gustate questo strepitoso antipasto!

Potete sostituire la salsa worcestershire con la salsa di soia bianca dal sapore più delicato. Arricchite il gusto della salsa con una spruzzata di succo di limone, e se gradite decorate con erbe aromatiche a piacere. Invece di servire i gamberi all’interno di bicchieri singoli, potreste amalgamarli con la salsa e servire il tutto in un elegante piatto unico da portata.

Conservazione

Potete conservare il vostro gamberi in salsa cocktail di The Blues Brothers per massimo un giorno in frigorifero. Noi però vi consigliamo di consumare subito!

E se voleste un classico cocktail di gamberi in salsa rosa? Ecco la ricetta!

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ultimo aggiornamento: 27-06-2022


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