Chi è Davide Oldani, lo chef milanese della cucina pop

Davide Oldani è il proprietario del ristorante stellato D’O. Ecco quello che non …

Chi è Hirohiko Shoda, il volto orientale di Gambero Rosso Channel

Hirohiko Shoda è il “samurai” più amato del piccolo schermo. Ecco quello che …

Giuseppe Zippo, il pasticcere salentino re del panettone

Nelle sue vene scorre sangue salentino, ma quando si tratta di panettone non …

Deliciously Ella: la cucina sana si trasforma in piatti goduriosi

Deliciously Ella, alias di Ella Mills, è una foodblogger inglese autrice dell’omonimo blog …

Chi è Natale Giunta, lo chef con la coppola di Detto Fatto

Volto noto di La prova del cuoco, Natale Giunta è uno chef siciliano …

Tutto su Renato Bosco, il re della pizza

Renato Bosco non è un semplice pizzaiolo: Si è soprannominato Pizzaricercatore e non …

Davide Comaschi: una vita alla Pasticceria Martesana

Un curriculum fatto di premi, riconoscimenti ma anche tanta formazione: conosciamo meglio Davide …

Giappo: come Enrico Schettino ha portato il sushi in Italia

Ospite di Kitchen Sound, Enrico Schettino è il fondatore di Giappo, una catena …

Luigi Biasetto: tutto quello che dovreste sapere sul pasticcere padovano

Arrivato da Bruxelles poco meno che ventenne, Luigi Biasetto ha iniziato la sua …

Chi è Francesco Panella, ristoratore e Brooklyn Man di Little Big Italy

Si chiama Francesco Panella, ma tutti lo conoscono come Brooklyn Man. A lui …