Mele al forno ripiene: la ricetta per una merenda sana e golosissima

Mele ripiene al forno: la ricetta con noci e miele!

Buonissime mele al forno ripiene di noci e miele, un dessert al cucchiaio facile da realizzare e perfette da servire per merenda o come fine pasto!

Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare le mele al forno ripiene di noci e miele aromatizzate alla cannella, un dolcetto tanto facile da preparare quanto buono. La ricetta delle mele farcite e cotte in forno è un dessert molto nutriente e perfetto da servire anche per chi vuole provare una merenda golosa ma allo stesso tempo sana e genuina. Per una maggior riuscita vi consigliamo di utilizzare le mele golden, caratterizzate da una consistenza croccante e da un gusto dolce. Provatele abbinate ad una fumante tazza di thè, un abbinamento perfetto, ora vi spieghiamo i passaggi semplicissimi per prepararle.

Ingredienti per la ricetta delle mele ripiene cotte al forno (per 4 persone)

  • 4 mele
  • 2 cucchiai di miele
  • 120 ml di vino bianco
  • noci q.b.
  • cannella in polvere q.b.

DIFFICOLTA’: 1 | TEMPO DI COTTURA: 30′ | TEMPO DI PREPARAZIONE: 20′

mele al forno ripiene
mele al forno ripiene

Preparazione delle mele ripiene di noci e miele

Tritate grossolanamente i gherigli di noci. Lavate bene le mele, togliete la calotta superiore poi svuotatele delicatamente facendo attenzione non romperle. In una ciotolina mescolate il miele con le noci e amalgamate il più possibile. Farcite le mele con il ripieno di noci e miele poi adagiate le mele su di una teglia o in una pirofila foderata con carta da forno.

Spolverate con la cannella in polvere poi bagnate le mele con il vino bianco. Infornate in forno già caldo a 180°C e fate cuocere per 30 minuti. A cottura ultimata togliete le mele cotte dal forno e servite calde, fredde o tiepide in base al vostro gusto!

Consigli per la conservazione: potete conservare le mele preparate seguendo questa ricetta in un contenitore ermetico e in frigorifero al massimo per un giorno.

Se vi è piaciuta la ricetta delle mele ripiene al forno, scoprite il video della preparazione.

In alternativa vi consigliamo la ricetta del burro ripieno.

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ultimo aggiornamento: 18-11-2018

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