L’autunno è la stagione preferita di molti: il caldo non è più eccessivo e il freddo è ancora sopportabile; a noi di Primo Chef, però, il pensiero va subito ai meravigliosi prodotti alimentari che questo periodo ci offre: radicchio, castagne, zucca, funghi, nocciole, mele… Tra questi frutti e queste verdure qualcuno ci accompagna anche per tutto l’inverno mentre altri spariscono dalle nostre tavole nel giro di poche settimane. Al grido di carpe diem, quindi, abbiamo deciso di raccogliere per voi tutte le nostre migliori ricette autunnali e di proporvele in un pdf da scaricare, stampare e consultare liberamente mentre siete ai fornelli.

Nel nostro ricettario d’autunno vi aspetta qualche grande classico della cucina italiana ma anche tante ricette originali con alimenti che a volte vengono un po’ messi in ombra (e che saranno la gioia di chi non ne può più di zucca e funghi!).

Insomma, cosa state aspettando? Scaricate il nostro mini ricettario autunnale e provate tutti i piatti!

Scarica il Ricettario:

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