Ingredienti:
• 1 cucchiaio di bacche di goji
• acqua q.b.
• miele per dolcificare q.b.
• una fettina di limone a persona
difficoltà: facile
persone: 1
preparazione: 5 min
cottura: 10 min

La tisana al limone e bacche di goji è una  bevanda sana e naturale, perfetta da preparare in casa per fare il pieno di energia.

La tisana al limone e bacche di goji è una tisana semplice e veloce da preparare ed è una vera e propria tisana del benessere. Le bacche di goji, infatti, sono conosciute per le loro innumerevoli proprietà: sono ricche di antiossidanti, contrastano i radicali liberi e sono ricche di proteine e carboidrati.

Per questo, oltre che per la preparazione di deliziose tisane, vi consiglio di aggiungerle anche alle vostre insalate o allo yogurt per colazione o merenda, in questo modo avrete delle ricette veloci ma sostanziose e nutritive. Queste piccole bacche rosse, inoltre, sono perfette anche per chi vuole perdere peso, dato che contribuiscono anche ad accelerare il metabolismo.

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Per insaporire ulteriormente la vostra tisana potete aggiungere un fettina di limone di origine biologica o un fettina di radice di zenzero.

Tisana al limone e bacche di goji
Tisana al limone e bacche di goji

Preparazione della tisana al limone e bacche di goji

  1. Iniziate facendo bollire le bacche di goji nell’acqua per 5 minuti. Dopodiché spegnete il fuoco.
  2. Sciacquate il limone e tagliatelo a fettine, unite una fettina di limone e lasciate riposare per altri 5 minuti.
  3. Filtrate la tisana con l’aiuto di un colino a maglie strette prima di berla oppure servitela direttamente con le bacche e il limone. Dolcificate a piacere.

Se la ricetta per preparare questa tisana con le bacche di goji e il limone vi è piaciuta potete provare anche la tisana allo zenzero.

Conservazione

Consigliamo di consumare al momento, quando la tisana è ancora calda e fumante. In alternativa potete anche zuccherarlo a dovere e lasciarlo freddare in frigo conservandolo per 1-2 giorni.

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Cucina vegana

ultimo aggiornamento: 29-10-2022


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