Patate Al Forno

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
6 – Patate

– Pancetta
– Sale
4 Cucchiai – Olio D’oliva
30 G – Burro
– Prezzemolo Tritato

Sbucciare e tagliare a dadi le patate. Scottarle in acqua bollente salata per 3 minuti, poi metterle in una teglia con un trito di pancetta olio d’oliva, burro fuso e passarle in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti. Rigirarle 2 o 3 volte. Alla