Pulite della polpa di zucca dalla scorza, dai semi e dai filamenti, tagliatela a fettine spesse 2-3 cm e passatela in una pastella leggera di acqua e farina.
Friggetela in olio caldo per pochi minuti e salatela. Una bontà!
Pulite della polpa di zucca dalla scorza, dai semi e dai filamenti, tagliatela a fettine spesse 2-3 cm e passatela in una pastella leggera di acqua e farina.
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