Piatto Unico

Calamari ripieni di riso e pinoli

• Di Caterina Saracino

Un piatto unico originale e davvero squisito: calamari [...]

Dolci e Dessert

Torta semplice alle mandorle

• Di Caterina Saracino

Un dolce morbido e confortevole per salutare il mattino con [...]

Cucina Naturale

Crespelle alla besciamella di zucca e pioppini

• Di Caterina Saracino

Una golosità che richiede un po’ di impegno ma [...]

Antipasti

Uova in cestino di pasta fillo

• Di Caterina Saracino

Un antipasto ricco oppure un secondo piatto in pratiche [...]

Primi Piatti

Linguine scampi e vongole con panna e limone

• Di Caterina Saracino

Un piatto raffinato che si presterà divinamente alla cena [...]

Come Fare

Come fare capunsei, gnocchi di pane mantovani

• Di Caterina Saracino

Un piatto povero ma ricco della tradizione contadina [...]

Contorni

Carciofi e olive alla greca

• Di Caterina Saracino

Un contorno versatile, adatto a tantissimi piatti: ecco i [...]

Cucina Naturale

Ricetta salva spesa: Burger croccanti di zucchine e cipolle

• Di Caterina Saracino

Una ricetta economica e salutare, per rinunciare alla carne [...]

Ricette

Vitello alla grappa e crema di formaggio

• Di Caterina Saracino

Un concentrato di gusti con un tocco alcolico per esaltare [...]

Antipasti

Rosti di patate con barbabietole e gorgonzola

• Di Caterina Saracino

Una vera leccornia, molto più di un antipasto: rosti di [...]