Budino Di Cioccolato

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Budino Di Cioccolato

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Burro
250 G – Zucchero
12 – Tuorli D’uovo Sodo
Poco – Cioccolato
3 Bicchierini – Vino Rosolio
– Biscottini
– Liquore (o Vino Bianco)

Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d’uovo. Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto. Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino. Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.

ultimo aggiornamento: 16-11-2015

Redazione Primo Chef

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