Chi è Damiano Carrara, il pasticcere e giudice di Bake Off

Damiano Carrara, il pasticcere che fa impazzire mamme e bambini

Damiano Carrara, l’affascinante pasticcere sbarcato negli Stati Uniti, è più riservato che mai. Il suo cuore è impegnato, ma non si sa con chi!

Damiano Carrara è nato a Lucca il 22 settembre 1985 (Vergine) ed è noto al pubblico italiano (soprattutto a quello femminile!) per aver partecipato a trasmissioni come Bake Off Italia, Bake Off Junior e Cake Star. Affascinante, sicuro di sé, spiritoso e alla mano, Damiano ha fatto presto breccia nei nostri cuori e, oltre a conquistarci con in suoi dolci, ci ha affascinato con il suo bell’aspetto.

Oltre alla tv, Damiano Carrara con Massimiliano Carrara (suo fratello) possiede e gestisce il negozio Carrara Pastries (il cui profilo Instagram vi farà venire fame!) in California. Conosciamolo meglio!

Chi è Damiano Carrara?

Originario di Lucca, che gli ha lasciato un simpatico accento toscano, Damiano non è sempre stato un pasticcere. Nonostante i dolci fossero il suo sogno, da subito si è dedicato a cose più tecniche e ad ambiti che, con i dolci, proprio non c’entravano. Prima, infatti, era un metalmeccanico: solo quando lo assunsero a tempo pieno capì che non faceva per lui. Si trasferisce allora in Irlanda, poi a New York, Los Angeles e Las Vegas.

Damiano Carrara e Katia Follesa
Fonte foto: https://www.instagram.com/chefdamianocarrara/?hl=it

“Never give up” è il suo motto: mai arrendersi. Ecco, quindi, che Damiano decide di seguire il suo sogno: a 19 anni sbarca negli Stati Uniti e si dedica alla pasticceria. Per mantenersi fa il bartender e nel frattempo coltiva il sogno di portare il dolci italiani negli USA.

Nel 2012, insieme a suo fratello Massimiliano, Damiano decide di aprire una pasticceria in California: la Carrara Pastries. La pasticceria riscuote un immediato successo, tale da permettere ai due fratelli di aprire altre due filiali, sempre in America. Ma la vera notorietà di Damiano arriva con la televisione. Dopo aver partecipato a un talent (Spring Baking Championship nel 2015) e a diversi programmi televisivi americani, Damiano torna in Italia accanto a Benedetta Parodi, Ernst Knam, Clelia D’Onofrio e Katia Follesa e conquista i cuori di tutti, dalle mamme ai bambini come giudice di Bake Off.

Damiano Carrara: la vita privata

Bello, affascinante, intraprendente. Damiano conserva le sue radici toscane, ma andando in America è come se avesse assimilato il fascino del californiano che non esita ad ammaliare le spettatrici che, tra una ricetta e l’altra, non vedono l’ora di veder proiettato sul piccolo schermo il bel lucchese.

Della vita privata di Damiano, però, non si sa granché. Molto riservato, il bel pasticcere secondo voci del web avrebbe il cuore che batte per una ragazza, la sua fidanzata, ma non si è mai sbottonato (e non ha mai comunicato a nessuno la sua identità). Professionale come non mai, Damiano afferma che parlare della sua vita privata (in particolare di quella amorosa) non è per niente rilevante a quello che concerne la sua carriera.

Anche sul suo profilo Instagram non mostrerebbe mai la parte più materialista, come “ad esempio che macchina ho e la vita privata“, confessò a Leggo. Motivo per cui non sappiamo quanto guadagni e dove viva, anche se sappiamo che si divide tra l’Italia e gli Stati Uniti.

5 curiosità su Damiano Carrara di Bake Off

• Proviene da una famiglia modesta: la mamma era impiegata alle Poste e il papà muratore. È molto legato alla nonna, che gli ha insegnato a cucinare.

• La torta della nonna è il dolce che meglio lo rappresenta. Oggi, nel suo negozio, ripropone la sua versione, di cui va molto fiero: “Il modo in cui la prepariamo nel nostro locale mi piace tantissimo (…) Un dolce molto semplice, ma che mi piace moltissimo“, ha raccontato a Vivere con gusto.

• Ha una cagnolina, Mia.

• Fa molti sport per tenersi in forma, tra cui rock climbing. Inoltre, corre, anche per cause benefiche: ha partecipato alla Policlinc Run di Milano (26 maggio 2019), la corsa a favore della donazione e il trapianto di organi, tessuti e cellule.

• Ha un piercing al naso (che in tv, però, toglie) ed è tatuatissimo.

Fonte foto: https://www.instagram.com/chefdamianocarrara/?hl=it

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ultimo aggiornamento: 28-08-2019

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