Funghi Trifolati (2)

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Funghi
30 G – Olio D’oliva Extravergine
10 G – Prezzemolo Tritato
1 Spicchio – Aglio
– Sale

Rosolare l’aglio in padella e poi levarlo. Tagliare i funghi a listarelle e farli rosolare per 15 minuti circa. A cottura ultimata salare e cospargere di prezzemolo tritato.

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ultimo aggiornamento: 13-04-2016

Redazione Primo Chef