Spiedini di club sandwich con uova e prosciutto

Se non avete voglia di cucinare ma avete una gran fame, gli spiedini di club sandwich con uova e prosciutto fanno per voi.

Gli spiedini di club sandwich con uova e prosciutto sono una versione un po’ stravagante del classico club sandwich, ovvero il panino a più strati farcito con una immensa varietà di ingredienti a scelta.

Noi vi proponiamo questi spiedini come piatto unico, per cui abbiamo scelto una farcitura fatta con uova sode, prosciutto cotto, lattuga, pomodori e maionese: uno o due di questi spiedini e sarete sazi e soddisfatti fino all’ora di cena.

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DIFFICOLTÀ: 1

COTTURA: 10′

TEMPO DI PREPARAZIONE: 20′

INGREDIENTI:

  • pane in cassetta
  • prosciutto cotto
  • uova
  • lattuga
  • pomodori ramati
  • maionese
  • sale
  • pepe

PREPARAZIONE:

Per preparare i vostri spiedini di club sandwich con uova e prosciutto, cominciate a bollire le uova per otto-nove minuti.

Fatele intiepidire e poi tagliatele a fettine o a spicchietti, salatele e pepatele.

Lavate i pomodori e fateli a fette, pulite e tagliate a pezzi la lattuga romana o l’insalata che avete a disposizione.

Tostate il pane in cassetta, dividendo ciascuna fetta in quattro parti. Farcite con la maionese, poi alternate prosciutto cotto, lattuga, pomodori, fettine di uova, e poi infilzate con uno spiedino.

Servite i vostri spiedini di club sandwich con uova e prosciutto in accompagnamento a patate fritte o arrosto.

BUON APPETITO!

Fonte foto: Flickr

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ultimo aggiornamento: 16-08-2015

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