Natale

Pappardelle al salmone e panna acida

• Di Caterina Saracino

Un delizioso primo piatto per il cenone di Natale, ma buono [...]

Contorni

Melanzane al pomodoro con cipolle e yogurt

• Di Caterina Saracino

Un contorno squisito ma anche un piatto a sé: melanzane al [...]

Antipasti

Gamberi al bloody mary su crema di avocado

• Di Caterina Saracino

Un antipasto raffinato da servire per una cena importante: [...]

Come Fare

Come fare albero di Natale di bignè

• Di Caterina Saracino

Volete un’idea per presentare un dolce scenografico e [...]

Piatto Unico

Spaghetti integrali con patate e mazzancolle

• Di Caterina Saracino

Un piatto unico che abbina i sapori di mare a quelli di [...]

Ricette

Crepes ai funghi con formaggio di fossa

• Di Caterina Saracino

Un secondo piatto squisito e sostanzioso: crepes ai funghi [...]

Contorni

Cavolfiori fritti alla siciliana

• Di Caterina Saracino

Un contorno ricco o un antipasto saporito: cavolfiori [...]

Piatto Unico

Ricetta salva spesa: Calzone con peperoni, provola e cipolle

• Di Caterina Saracino

La quintessenza della goduriosità: ecco il calzone con [...]

Cucina Naturale

Cappelletti in brodo vegetariani

• Di Caterina Saracino

Non mangiate carne ma non volete rinunciare ai cappelletti, [...]

Dolci e Dessert

Torta di frolla con crema pasticcera ai mandarini

• Di Caterina Saracino

Una squisitezza per i periodi di stagionalità dei [...]