Originario di Cuba, il Cuba Libre (155 calorie) è un cocktail che unisce due ingredienti principali: la Coca Cola e il rum. Nonostante la sua semplice preparazione, è importante seguire attentamente le dosi indicate per evitare che risulti eccessivamente dolce.
Rum, coca e lime: questi gli ingredienti del Cuba Libre. Semplice ma sempre gradito e d’effetto è semplicissimo da preparare. Procuratevi:
• 50 ml di rum bianco
• 100 ml di coca cola
• 10 ml di succo di lime
• 1 fettina di lime
Spremete il lime e ricavatene il succo (e filtratelo). In un bicchiere, poi, versate il ghiaccio, il succo del lime, il rum bianco e la coca cola. Mescolate e decorate con una fettina di lime.
La storia del cocktail cubano
Nel 1898 gli abitanti di Cuba festeggiarono la liberazione dagli spagnoli grazie all’aiuto degli americani (al grido di Cuba Libre!). Dagli USA arrivò la Coca Cola, che formò il perfetto connubio con il rum cubano.
Prima ne esisteva già una versione simile, con il caramello al posto della coca. Si vocifera sia stato inventato dai soldati.
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