Crepes Al Salmone Marinato

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
12 – Crepes
8 Fette Sottili – Salmone Crudo
2 – Limoni
– Pepe Verde

Mettete le fettine di salmone crudo in un piatto fondo, copritele con il succo dei limoni, cospargetele di pepe verde e lasciate marinare per un’ora. Preparate le crepes e quando sono fredde adagiate su ognuna due fettine di salmone, ripiegate in quattro, disponetele sul piatto da portata.

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ultimo aggiornamento: 27-01-2016

Redazione Primo Chef

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