Ingredienti:
• 600 ml di prosecco
• 300 ml di succo di arancia
difficoltà: facile
persone: 4
preparazione: 10 min

Il cocktail mimosa è una bevanda fresca a base di prosecco o spumante e succo d’arancia, perfetto da preparare per la festa della donna!

Conoscete il mimosa cocktail? Succo d’arancia e prosecco sono i soli ingredienti necessari per preparare una bevanda a tema da servire in occasione della festa della donna. La mimosa, come ben sapete, è la pianta simbolo di questa festa e il legame tra questa pianta dai fiori color giallo acceso e questa ricorrenza è data dal fatto che secondo gli Indiani d’America questi fiori sono simbolo di femminilità e di forza. Proprio per questo motivo, la mimosa è stata scelta come simbolo per questa festa e di conseguenza si cerca di ricreare l’effetto “giallo mimosa” in moltissime pietanze. Sicuramente torte, biscotti e piatti salati come le uova mimosa vanno per la maggiore, ma anche un buon cocktail dal colore giallo fa la sua figura.

Vi abbiamo incuriosito abbastanza? Il cocktail mimosa è l’ideale per un aperitivo con le amiche e potete prepararlo in pochissimo tempo. Vediamo subito come si prepara!

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Cocktail mimosa
Cocktail mimosa

Preparazione del cocktail mimosa

  1. Per prima cosa premete le arance e filtrate il succo con il colino fino ad ottenere la quantità indicata.
  2. Distribuite il succo all’interno di 4 flute, riempiendoli poco meno della metà.
  3. Aggiungete il prosecco fino a riempire quasi completamente il bicchiere. Mescolate bene e servite.
  4. Volendo potete arricchire il cocktail con cubetti di ghiaccio e un po’ di scorza di arancia.

In alternativa, vi consigliamo la ricetta per preparare il bloody mary. Provate anche il nostro menu per la festa delle donne: non vi deluderà.

La storia del mimosa cocktail

La storia di questa bevanda è particolare: nei primi anni 20 del secolo scorso in due città furono creati due cocktail il Buck’s Fizz e il mimosa che si differenziavano solo per un ingrediente. Il primo cocktail, infatti, si prepara aggiungendo anche un po’ di liquore all’arancia.

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ultimo aggiornamento: 01-03-2019


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