Se sono i cocktail più celebri al mondo, un motivo ci sarà: scopriamo insieme la lista di drink alcolici più buoni, la loro storia e quante calorie hanno! Non tralasceremo nulla: avremo la ricetta dello spritz, come del classico negroni e martini. Non mancheranno però anche drink più ricercati come il sex on the beach (estivo) o il particolare B52.
Il segreto di un buon cocktail sta nel riuscire a bilanciare struttura, aroma e colore. L’International Bartenders Association, nel suo arsenale ne conta circa 77, ma l’elenco è in continuo aggiornamento. E in effetti le combinazioni di drink che possiamo ottenere sono quasi infinite grazie alla sapiente (e sempre diversa) combinazione di ingredienti, tecniche di miscelazione e presentazione.
Possono essere shakerati, mescolati, pestati, frozen o versati direttamente nel bicchiere. Ci sono i cocktails da aperitivo (i pre dinner) come il Manhattan, il Margarita, il Negroni, l’Hugo, lo Spritz, gli after dinner e gli any time, ovvero i grandi classici da bere in qualsiasi momento come l’Old Fashioned, il Sex on the Beach, l’Americano, il Cosmopolitan, il Cuba Libre, il Martini Dry e il Bellini. Insomma, la tradizione italiana e mondiale dei drink ha come unico limite la fantasia. Oggi vi proponiamo la lista dei cocktail più famosi e i nostri preferiti: 16 ricette tutte da provare, per gustare qualcosa di sempre diverso durante le serate con gli amici!
Curiosamente, i drink hanno una storia a volte divertente e a volte interessante, che spesso si confonde con la leggenda. Motivo per cui più abbiamo deciso di ripercorrerla insieme per ogni cocktail – dopo averne visto la preparazione. Pronti? Iniziamo!
• Manhattan
• Americano
• Sex on the Beach
• Martini Dry
• Cosmopolitan
• Bellini
• Margarita
• Long Island
• Negroni
• Negroni sbagliato
• B52
• Aperol Spritz
• Hugo
• Mai Tai
• Old Fashioned
• Cuba libre
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