Informazione e cibo, un memorandum deontologico in Expo 2015 – VIDEO

Siglato a Padiglione Italia da associazioni internazionali

Impegno esplicito a informare in modo corretto e a denunciare contraffazioni e distorsioni che minacciano la salute, la dignità della persone, e la correttezza delle relazioni economiche e sociali: dallo sfruttamento della mano d’opera nei campi alla truffa dell’italian sound.

Sono alcuni dei principi contenuti nel “Memorandum d’intesa per una corretta informazione agroalimentare”, documento destinato ai giornalisti, specializzati e non, che scrivono di alimentazione, cibo e agroindustria.

Il memorandum – voluto dall’Unione nazionale delle associazioni giornalisti agricoltura (Unaga) – è stato presentato a Expo Milano 2015, nello spazio Mipaaf di Padiglione Italia.
Jef Verhaeren, presidente del network europeo dei giornalisti agroalimentari: “L’incontro di oggi è importante per quello che rappresenta il diritto all’informazione, un dei fondamentali diritti umani quello di essere bene informati, e questo vale per il cibo che anch’esso un diritto di tutti”.

Il memorandum riprende ampiamente gli obiettivi e i concetti delineati nella Carta di Milano, e stimola i giornalisti a farsi parte attiva nella diffusione e realizzazione dei suoi valori, come spiega Fabio Benati, presidente dell’associazione interregionale di giornalisti agrombiente & food: “I giornalisti con questo memorandum si impegnano a fare una informazione corretta, documentata, scientifica. A dialogare anche con le scuole per fare in modo di offrire agli educatori gli strumenti per far comprendere ai ragazzi il significato e l’importanza di non sprecare il cibo e utilizzare al meglio le risorse che abbiamo”.

Fonte: askanews