Pasta alla cubana: un piatto così originale non l’avete ancora provato!
Le trofie alla cubana sono un primo piatto goloso, a base [...]
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Primi Piatti
Ricette sfiziose per cucinare dei primi piatti semplici e veloci, al forno o in padella tipici della cucina italiana come le lasagne, agnolotti, tortellini e la pasta.
Pasta con topinambur
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Non scandalizzatevi: oggi si prepara la pasta alla scoreggiona!
Scopriamo come preparare gli spaghetti alla scoreggiona di [...]
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La crema ai topinambur è una vellutata sana e gustosa, [...]
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Cacio e pepe scientifica di Dario Bressanini
Ottenere una cacio e pepe perfetta è possibile grazie alla [...]
Ragù di cervo
Cucinare la selvaggina non è poi così difficile e il [...]
Risotto mele e speck
Il risotto mele e speck racchiude tutti i sapori di una [...]
Crêpes ai carciofi
Pochi sapori che si sposano alla perfezione tra di loro: [...]
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