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Beatrice Piselli
Esperta di cucina vegetale, orticoltura e alimentazione sostenibile, unisco anni di esperienza tra fornelli, scrittura e fotografia per raccontare il cibo in modo autentico e creativo. Amo valorizzare gli ingredienti di stagione e condividere ricette che parlano di natura, semplicità e benessere. Quando non creo contenuti, mi dedico alla lettura o alla cura del mio orto.
Pasta con cavolfiore alla siciliana
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Qual è la differenza tra alici e acciughe? Cosa sono le sardine?
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Una domanda che molti si pongono è la seguente: qual è la [...]
Marmellata di arance con la buccia
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Polenta bianca con seppie al nero
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Cavolfiore gratinato in friggitrice ad aria
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Risotto porri e salsiccia
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Tagliatelle salmone e zucchine
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