Crostata morbida all’arancia e ricotta: che bontà!
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Profumate, ricche di vitamine, fresche, decorative e gustosissime: le arance sono questo e molto altro. Durante la stagione fredda, quando si trovano le migliori, vi sarà capitato di cercare delle ricette con le arance da provare. Di seguito abbiamo raccolto tanti piatti a base di arancia che potete realizzare con le vostre mani.
Inoltre, le arance sono così versatili che non devono essere per forza le protagoniste del piatto: se avete molti frutti da far fuori, usate la scorza o il succo per aromatizzare un piatto altrimenti banale e vedrete che non potrete più farne a meno!
Ecco allora tante ricette con le arance che vi aiuteranno quando avete bisogno di idee e ispirazione.
Chiaramente, le arance si prestano soprattutto alla preparazione di molti dolci. Potete semplicemente personalizzare le vostre ricette del cuore con della scorzetta d’arancia oppure sostituendo acqua e latte con del succo o in alternativa provare tante ricette nuove.
Le nostre preferite? Si inizia senza dubbio dalla marmellata di arance, seguita dalla torta all’arancia. E poi ancora le scorzette candite, la charlotte, la gelatina, i biscotti… Grazie al suo sapore fresco e dolciastro si presta davvero a moltissimi abbinamenti.
Ma oggi non vogliamo parlarvi solo di dolci. Come vi abbiamo già accennato, infatti, il sapore di questo agrume si abbina alla perfezione anche con ingredienti salati. Avete sicuramente sentito parlare dell’anatra arancia, vero? Vi proponiamo anche la ricetta dell’insalata di arance, il pollo all’arancia, il maiale all’arancia. Per chi preferisce le verdure, abbiamo insaporite con le arance i finocchi, i carciofi, la verza. Provatele tutte!
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