Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto? Ecco tante ricette di spaghetti veloci, semplici da preparare e perfette per una cena pronta in pochi minuti.
Gli spaghetti sono il piatto salva-cena per eccellenza: veloci, pratici e sempre golosi. Quando torni a casa tardi o non sai cosa cucinare, bastano pochi ingredienti e una pentola d’acqua per portare in tavola un piatto che mette tutti d’accordo.
In questo articolo abbiamo raccolto tante ricette di spaghetti veloci, perfette per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Dalle versioni classiche a quelle più originali, troverai idee adatte a ogni occasione: primi piatti leggeri e freschi, ricette sfiziose per una cena in compagnia, oppure varianti cremose e più ricche, pronte in meno di 20 minuti.
Gli spaghetti sono anche incredibilmente versatili: si abbinano alle verdure di stagione, si sposano bene con il pesce e permettono di creare piatti sorprendenti con ciò che hai già in dispensa. Con un pizzico di fantasia, possono trasformarsi ogni volta in un piatto diverso.
Se cerchi ispirazione per la tua prossima cena veloce, sei nel posto giusto: qui trovi una selezione di ricette facili e gustose che ti faranno venire voglia di preparare gli spaghetti ogni sera.
Spaghetti veloci sfiziosi e originali
Idee furbe per spaghetti dell’ultimo minuto
SPAGHETTI VELOCI SFIZIOSI E ORIGINALI
Spaghetti all’assassina
Croccanti, piccanti e spettacolari: gli spaghetti all’assassina sono un piatto tipico barese che conquista al primo morso. Una ricetta veloce che trasforma la pasta in un’esperienza unica.

Spaghetti poveri
Un piatto semplice della tradizione, nato con pochi ingredienti di dispensa ma ricco di gusto. Gli spaghetti poveri sono la dimostrazione che anche con poco si può portare in tavola un primo speciale.

Spaghetti alla carrettiera
Rustici, saporiti e pronti in pochi minuti: gli spaghetti alla carrettiera uniscono ingredienti semplici come aglio, prezzemolo e peperoncino in un piatto dal sapore deciso.

Spaghetti alla Turiddu
Un classico della cucina siciliana, reso celebre anche dal cinema: gli spaghetti alla Turiddu sono veloci, intensi e profumati, perfetti quando si ha voglia di tradizione.

Spaghetti alla Don Alfonso
Una ricetta raffinata ma alla portata di tutti: gli spaghetti alla Don Alfonso sono cremosi, profumati e veloci da preparare, ideali per stupire con un primo piatto originale.

SPAGHETTI VELOCI DI MARE
Spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo
Un grande classico della cucina italiana interpretato dallo chef Cannavacciuolo: semplici, veloci e cremosi, gli spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo sono perfetti per portare il mare in tavola.

Spaghetti con la colatura di alici
Pochi ingredienti e un sapore unico: spaghetti con la colatura di alici hanno un gusto deciso e inconfondibile. Una ricetta veloce e raffinata, perfetta per gli amanti dei sapori intensi.

Spaghetti alla rivierasca
Freschi, profumati e veloci da preparare: gli spaghetti alla rivierasca racchiudono tutti i sapori del mare in un piatto semplice e irresistibile.

SPAGHETTI VELOCI CREMOSI
Spaghetti alla carbonara di zucchine
Un’alternativa vegetariana e leggera alla carbonara tradizionale: le zucchine diventano crema, avvolgendo gli spaghetti in un condimento delicato ma ricco di gusto.

Spaghetti alla vigliacca
Un piatto dal nome curioso e dal sapore intenso: gli spaghetti alla vigliacca sono cremosi, avvolgenti e pronti in pochi minuti. Una ricetta originale che sorprende.

Spaghetti cacio e pepe
Il re dei piatti veloci: pecorino, pepe e un po’ d’acqua di cottura bastano per trasformare gli spaghetti in una crema irresistibile. Un grande classico romano sempre vincente ecco a voi gli spaghetti cacio e pepe.

IDEE FURBE PER SPAGHETTI DELL’ULTIMO MINUTO
Spaghetti al pomodoro di Carlo Cracco
Semplici ma ricchi di stile: gli spaghetti al pomodoro di Carlo Cracco dimostrano che anche il piatto più tradizionale può diventare speciale. Una ricetta veloce ma d’autore.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Un piatto iconico della cucina italiana, pronto in meno di 10 minuti: gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono il simbolo della semplicità che diventa bontà assoluta.

Spaghetti di mezzanotte
La ricetta perfetta per chiudere una serata tra amici: gli spaghetti di mezzanotte sono veloci, golosi e sempre irresistibili. Un vero salva-cena dell’ultimo momento.

Alla fine, gli spaghetti restano uno degli alleati migliori per le cene dell’ultimo minuto: versatili, veloci e capaci di adattarsi a ogni gusto. Che tu preferisca i condimenti cremosi, le versioni di mare, quelle vegetariane o le varianti originali che sorprendono, c’è sempre una ricetta perfetta per te in questa selezione.
Sperimenta, mescola qualche idea e adatta gli ingredienti che hai in dispensa: il bello di questi spaghetti veloci è che possono essere reinventati ogni volta. E se vuoi altri spunti rapidi per primi piatti, ricette di pasta o altre idee salva-cena, guarda anche i nostri articoli correlati: il gusto non va mai in vacanza.
Buona cena! 🍝