Idee per cena

Arrivate a casa e, come ogni sera, non sapete cosa mettere in tavola? Le nostre idee per cena sono quello che cercavate!

Anche a voi sarà capitato almeno una volta (se non dieci, cento o molte di più) di tornare a casa dal lavoro e, frigo vuoto o meno, non sapere proprio cosa preparare da mangiare. In questi casi un consiglio di un’amica, qualche libro di cucina o il vostro amato Primo Chef possono aiutarvi tantissimo e darvi quelle idee per cena che stavate disperatamente cercando! Se avete, proprio adesso, questo problema allora siete nel posto giusto… andiamo alla scoperta di tantissime ricette per cena facili, oppure gourmet e ricercate per una serata speciale.

Cosa cucinare per cena

Cosa fare a cena? La verità è che, per questo particolare pasto non ci sono regole, tutto dipende dal risultato che volete ottenere. Secondo la maggior parte dei nutrizionisti la cena dovrebbe essere il pasto più leggero di tutti, ma questo non significa che si debba rinunciare al gusto o a uno dei pochi momenti tranquilli della giornata. La cena infatti può diventare un momento per coccolarsi, realizzare piatti mai provati prima, studiare un menù per cena dall’antipasto al dolce e questo sempre senza mai sbagliare.

Il pasto serale non ha paletti, potrete decidere di preparare un solo piatto, come un primo o un secondo, oppure un qualcosa di più strutturato con tante portate e del buon vino (o birra) da accompagnamento. Certo se avete già un’idea sul risultato che volete ottenere tutto sarà più semplice e anche selezionare i vostri piatti per la cena non sarà più un problema!

Idee per una cena veloce

Partiamo ad esempio con una cena veloce: in questo caso potrete soffermarvi sulle insalate, oppure su qualche primo piatto semplice e veloce da condividere con i commensali. In questo caso i tempi di cottura saranno i vostri migliori alleati: tra i consigli per cena di Primo Chef, tutti impostati sempre in modo da farvi spendere il tempo necessario per la preparazione (e non 1 minuto di più) troverete tantissime idee. Non solo insalate veloci, ma anche antipasti, torte salate e piatti unici che possono fare al caso vostro senza appesantire troppo.

Idee per cena estiva

Se parliamo di cena in estate non possono mancare piatti leggeri, freschi e molto spesso freddi. Ma non solo, la grigliata di pesce, molluschi e crostacei e tanta ma tanta verdura grigliata sono di soliti i protagonisti della tavola in questo periodo. La cena infatti, quando il sole cala e il caldo non assale senza pietà, anche in estate non viene mai sottovalutata: certo ci saranno più prodotti di stagione come per esempio le zucchine, melanzane, peperoni e i golosissimi melone e anguria (solo per citarne qualcuno). Siete curiosi? Non dovrete fare altro che buttarvi alla ricerca delle preparazioni che fanno per voi e non ne rimarrete delusi.

Idee per una cena romantica

Dulcis in fundo parliamo di come scegliere le ricette per una cena di coppia. Questi momenti di solito sono studiati nei minimi particolari e le pietanze devono essere sempre all’altezza (meglio se afrodisiache). Per questo troverete, tra le nostre proposte, tantissime ricette adatte che vanno dall’antipasto, come i gamberi avvolti nella pancetta, al dolce dove non può mancare il tortino di cioccolato con cuore morbido. Avete paura di non trovare qualcosa di adatto? Con le nostre proposte farete sicuramente un figurone con la vostra dolce metà!