Maionese senza uova (con acquafaba): light ma gustosa
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Oggi si parla di ricette light, adatte a tutti coloro che seguono una dieta ipocalorica, vogliono perdere peso o tengono semplicemente d’occhio la linea. Primo Chef vi propone una selezione di ricette leggere che vanno incontro e questo tipo di esigenze, senza però dimenticare il sapore!
Avete bisogno di ricette light per depurarvi dopo le Feste? Oppure cercate la leggerezza per prepararvi all’estate? In ogni caso qui troverete ciò che state cercando, dall’antipasto al dolce!
La prima cosa che vogliamo fare è sfatare un mito: non è vero che le ricette light e dietetiche debbano essere tutte insapore. Tra le nostre proposte trovate infatti idee sane ma sfiziose! Primi veloci, secondi di carne o di verdure e tante ricette vegetariane che faranno sicuramente colpo anche con i vostri ospiti!
Ma non temete: ci sono anche tante proposte davvero leggerissime, facili e veloci fare anche all’ultimo momento. Tra le nostre proposte vegane e vegatariane trovate ricette light di verdure (melanzane, cavolfiore, zucchine e tutto ciò che ci offre la natura in base alle stagioni) senza nemmeno una caloria di troppo! Vediamole subito insieme.
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