Primi Piatti

Risotto raffinato alla crema di porri e vongole

• Di Caterina Saracino

Una tovaglia bianca, candele accese e un favoloso risotto [...]

Antipasti

Cuori di biscotti al Parmigiano e mascarpone

• Di Caterina Saracino

A San Valentino, ma non solo, offrite dei cuori di biscotti [...]

Piatto Unico

Polpettone di pollo alle olive nere

• Di Caterina Saracino

Chi l’ha detto che il polpettone più goloso è [...]

Ricette

Polpo su crema di topinambur e patate

• Di Caterina Saracino

Il polpo su crema di topinambur e patate è un piatto [...]

Dolci e Dessert

Bignè al cioccolato del riciclo natalizio

• Di Caterina Saracino

Datteri, uvetta e canditi reduci dal panettone, frutta [...]

Antipasti

Salmone affumicato su mousse di zucchine e porri

• Di Caterina Saracino

Versatile e goloso, il salmone affumicato su mousse di [...]

Antipasti

Baci di dama salati con insalata russa (anche con il Bimby)

• Di Caterina Saracino

I baci di dama salati con insalata russa sono delle [...]

Natale

Ravioli ripieni di salmone con pomodori secchi e zucchine

• Di Caterina Saracino

I ravioli ripieni di salmone con pomodori secchi e zucchine [...]

Contorni

Insalata di arance sanguinello, crescione d’acqua e finocchi

• Di Caterina Saracino

L’insalata di arance sanguinello, crescione [...]

Dolci e Dessert

Tartufini di pandoro facili e sfiziosi

• Di Caterina Saracino

Provate insieme a noi i favolosi tartufini di pandoro: il [...]